Techouvot - Validité de la cacheroute Hatam Sofer

Ophir

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Posté le: Mar 08 Juillet 2025, 20:39 Citer

Bonjour,
Le Rabinat central d'Israël (רבנות הראשית לישראל) a publié il y a quelques mois un avertissement selon lequel la cacheroute Hatam Sofer qui certifie certains produits fabriqués en France (pour l'importation en Israel) n'est pas digne de confiance et qu'il ne faut pas consommer ces produits.
Est-ce que c'est quelque chose dont vous avez entendu parlé ? Quel est selon vous le niveau de confiance que l'on peut avoir en des produits français certifié Hatam Sofer ?

Je ne parle pas des produits fabriqués en Israël pour l'exportation vers l'Europe (car ce qui est fabriqué en Israël et qui porte la mention Hatam Sofer est d'abord certifié par le Rabinat local, et donc on peut au moins se fier à cette certification du Rabinat local indépendamment du tampon Hatam Sofer).

Sur le site ci-dessous il y a la publication en question :

Merci beaucoup.

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Posté le: Mer 09 Juillet 2025, 23:58 Citer

C'est la cacheroute Hatam Sofer Bné Brak elle-même qui avait communiqué en Juin 2024 l'arrêt de la certification de ses produits fabriqués en France et ses vins d'Espagne, indiquant également qu'il ne faut pas consommer les produits, encore en vente, portant leur estampille.

Ophir

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Posté le: Jeu 10 Juillet 2025, 6:42 Citer

Merci. En d'autres termes, vous me confirmez que les produits venant de France et d'Espagne, portant la certification "Hatam Sofer" et que l'on trouve en Israël ne doivent pas être consommés ?

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Posté le: Jeu 10 Juillet 2025, 14:43 Citer

Ophir a écrit:

Merci. En d'autres termes, vous me confirmez que les produits venant de France et d'Espagne, portant la certification "Hatam Sofer" et que l'on trouve en Israël ne doivent pas être consommés ?

Pour infirmer ou pour confirmer, vous avez la possibilité d'appeler directement Hatam Sofer Bne Brak au +972 3 618 35 72

Validité de la cacheroute Hatam Sofer

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