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Mon chocolat noir est-il cacher ?

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dardassim
Messages: 39
on m'a donné deux tablette de chocolat contenant du lactitol, maltitol,et polidextrine est ce que tout cela est bien Chré... juif!!!???
merci de votre réponse :-)))
Rav Wolff
Messages: 833
Il faut bien vérifier dans ces chocolats destinées aux personnes intolérantes au saccharose que l'ensemble du produit soit casher.
Les matières sucrantes de substitution en poudre sont casher en règle générale.
dardassim
Messages: 39
Bonjours rav Wolff
J'ai lu aujourd'hui même sur la liste des produits autorisés que le lactitol etait interdit pourquoi??.
Deuxiéme question si nous avons des produits d'usines ne fabriquant pas de plat cuisinés nous est il permis de penser que ses proteines de lait lactose et lactosérum soit comme il est dit dans la liste "ne porte pas a conséquences"
Merci et à bientôt!
Rav Wolff
Messages: 833
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