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LISTE DES PRODUITS CASHER RAV WOLFF POUR LES EEIF

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Rav Wolff
Messages: 833
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AVERTISSEMENT:
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NOUVELLE LISTE DES PRODUITS CACHER DE RAV WOLFF, VALABLE JUSQU'AU 30 AOÛT 2016
ATTENTION: TOUTE REPRODUCTION EST INTERDITE, MÊME SUR BLOGS ET RÉSEAUX SOCIAUX.
VEUILLEZ SVP N'Y INDIQUER QUE LE LIEN INTERNET VERS CETTE PAGE


LA PRÉSENTE LISTE S'ADRESSE, À LEUR DEMANDE, AUX EEIF (Eclaireuses et Eclaireurs Israélites de France) DANS LE CONTEXTE PARTICULIER DE L'ÉLOIGNEMENT GÉOGRAPHIQUE D'UNE GRANDE COMMUNAUTÉ JUIVE, RENDANT AINSI DIFFICILE L'APPROVISIONNEMENT EN PRODUITS SOUS SURVEILLANCE.

CETTE LISTE N'A DONC EN AUCUNE MANIÈRE VOCATION À REVÊTIR UNE PORTÉE GÉNÉRALE. ELLE N'A DE VALEUR QUE DANS L'IMPOSSIBILITÉ AVÉRÉE ET VÉRIFIÉE DE SE PROCURER DES PRODUITS ALIMENTAIRES SOUS SURVEILLANCE PERMANENTE.

CETTE LISTE A ÉTÉ RÉALISÉE PAR RAV ÉLIÉZER WOLFF, DAYAN D'AMSTERDAM, EN CONCERTATION AVEC LES RABBANIM ET ORGANISMES DE CACHEROUT OPÉRANT DANS DIFFÉRENTES USINES.

NÉANMOINS, TOUTE MODIFICATION LIÉE À LA RECETTE OU À L'USINE DE FABRICATION PEUT REMETTRE EN QUESTION LE FAIT, POUR UN OU DES PRODUITS, DE FIGURER DANS CETTE LISTE.

DÈS RÉCEPTION DE TOUTE INFORMATION MODIFIANT LA COMPOSITION D'UN PRODUIT, UNE NOUVELLE LISTE VOUS SERA ÉDITÉE SUR TECHOUVOT.COM


UN TRAVAIL D'ÉQUIPE IMPORTANT A ÉTÉ MIS EN PLACE POUR LA RÉALISATION DU RENOUVELLEMENT DE CETTE LISTE EN CONTACT DIRECT AVEC LES RABBINS ET DÉLÉGUÉS RABBINIQUES OPÉRANT DANS CES DIFFÉRENTES USINES.


LEGENDE : (L) = PRODUITS AU LAIT NON SURVEILLE (HALAVI)


(L) BARRES CHOCOLATÉES MASTERFOOD - UNIQUEMENT FABRICATION PAYS BAS:
BOUNTY - TWIX - MARS - SNIKERS

BOISSONS
FESTY : Pomme Framboise
CASINO : Dooding Pomme Party
CHAMPOMY : Pomme - Pomme Pêche
CAPRISUN : Orange
Multi Vitamin
Safari
Fairy Drink

BONBONS
CHUPA CHUPS :
Apple
Cherry
(L) Chocolate Vanilla
Cola
Cola Lemon
(L) Crazy Dips Strawberry
Lemon Lime
Melody Pops Strawberry
Mini
Orange
(L) Peach Cream
(L) Peach Yoghurt
Strawberry

TIC TAC : Fresh Mint - Spearmint - Tropical Twist

(L) WERTHERS : Werthers Original : Butter Candies,
Chocolate Milk,
Creamy Filling

CHEWING GUM
FREEDENT : Tous parfums
MENTOS :
- DRAGEES : Bubble Gum
Fraise/Citron Vert
Fresh Cola
Fruit
Mint
Pinacolada/Mojito
Pomme Verte
Réglisse
Tutti Frutti à l'exclusion du parfum Fruits rouges

- MINI-DRAGEES : Cerise - Citron - Cola - Orange - Pomme

CHOCOLAT
(L) CÔTE D'OR UNIQUEMENT PROVENANCE BELGIQUE :
Côte d'Or Bouchee Milk 8X25g
Côte d'Or Bouchee Ballotin Milk&Truffe 317g
Côte d'Or Finest Milk Chocolate Miniature 2X240g
Côte d'Or Finest Selection Miniature 2X240g
Côte d'Or Chocolate Minis 260g
Côte d'Or Truffe Noir 2X190g
Côte d'Or Chokotoff 1kg Box
Côte d'Or Milk Tablet 2x200g
Côte d'Or Hazelnuts Tablet 2x200g
Côte d'Or Noir de Noir Tablet 2x200g
Côte d'Or Maxibar Milk 8x47g
Côte d'Or Maxibar Hazelnuts 8x45g
Côte d'Or Premium Bitter&Whole Almonds Tablet 200g
Côte d'Or Premium Milk&Whole Nuts Tablet 200g
Côte d'Or Premium Bitter&Whole Nuts Tablet 200g
Côte d'Or Premium Milk Raisins&Whole Nuts Tablet 200g
Côte d'Or Mobile Display

(L) KINDER Bueno
Bueno White
Chocolate
Circus
Country
Duplo
Figue
Happy Hippo Cocoa
Happy Hippo Hazehut
Maxi
Milky Bites
Surprise

(L) LINDT Origine France et Suisse (LINDT Parvé uniquement à partir de 70% de cacao et uniquement en provenance de France)
Orange&Pistache 97g
Dark Hot Chocolate 120g
Milk Hot Chocolate 120g
Lindor Tube Assorted 400g
Lindor Tube Assorted 800g
Lindor Tube White 400g
Lindor Tube Milk 400g
Lindor Tube 60% Cocoa 400g
Lindor Milk Collection 297g
Milk Thins 200g
Dark Thins 200g
Orange Milk Thins 200g
Excellence 70% Cocoa 200g
Excellence 85% Cocoa 200g
Excellence Ecuador 75% 200g
Excellence Intense Orange 200g
Milk 300g
Milk Raisin Hazelnut 300g
Milk Hazelnut 300g
Milk Almond 300g
White 300g
White Almond 300g
Dark 300g
Milk 150g
Milk Hazelnut 150g
Milk Raisin Nut 150g
White Almond 150g
Surfin 300g
Dark Hazelnut 300g
Dark Almond 300g
Dark Lemon Almond 300g
Dark Orange Almond 300g
Dark Cherry Almond 300g
Assorted Napolitains Carrier Box 250g
Assorted Napolitains Carrier Box 500g
Assorted Napolitains Carrier Box 750g
Assorted Napolitains Carrier Box 100g
Milk Hazelnut Napolitains Swiss Flag 300g
Milk Hazelnut Napolitains silver can 300g
Assorted Napolitains Gold can 300g

(L) MILKA : Milka Imagine
Milka Mousse au Chocolate 2X160g
Milka Cow
Milka Love Milka Pralines
Milka Popcorn Tablet
Milka Choco&Rice Tablet
Milka Toffee Whole Nuts Tablet
Milka Alpine Milk Tablet
Milka Triolade Tablet
Milka Whole Hazelnuts Tablet
Milka Choco-Swing Biscuit Tablet
Milka Raisins&Hazelnuts Tablet
Milka Crispello Pouch
Milka Mix
Milka Lunch bag
Milka Vanity bag
Milka Pencil Case
Milka Promo Display
Milka Mobile Display Single Sided
Milka Mobile Display Double Sided
Milka Dumpbin

(L) NESTLE :
GALAK
KIT KAT : Kit Kat
Kit Kat Caramel
Kit Kat Chunky
Kit Kat Chunky Caramel
Kit Kat Chunky Double Choc
Kit Kat Chunky Orange
Kit Kat Chunky Peanut Butter
Kit Kat Chunky White
Kit Kat Dark
Kit Kat Mint
Kit Kat Orange
Kit Kat Pop Choc
LION
NESTLÉ DESSERT Tous parfums


(L) VALRHONA:
Guanaja 70g
Abinao 70g
Caraibe 70g
Manjary 70g
Tainpri 70g
Alpaco 70g
Jivara 70g
Tanariva 70g
Assortment of 8 Grands Crus Sticks
Manjary Orange 100g
Caraibe Hazelnut 100g
Jivara Pecan 100gGuanaja 90G
Abinao 90g
Jivara 90g
Caraibe 90g
Guanaja tasting pack 260g
Jivara/ Manjari tasting pack 260g
Tanariva, Caraibe, Tainori, Guanaja tasting pack 260g
"Grands Crus-discovering a world of taste" Gift box
Le Noir 68% Chocolate bar
Le Lait 39% Chocolate bar
Le Noir 61% 1kg block
Orangettes Ballotin Box
Mendiants Ballotin Box
Ballotin dark chocolate assortment 180g (20 chocolates)
Ballotin assortment 180g (19 chocolates)
Ballotin assortment 310g (36chocolates)
Ballotin assortment 465g (54 chocolates)
Gift Box of 16 Assorted Chocolate Ganaches
Gift Box of 16 Dark Chocolate Grands Crus Ganaches
Dark/Milk&Hazelnuts 250g
Dark almonds&hazelnuts 250g
Milk almonds&hazelnuts 250g


(L) SUCHARD:
L'original : Le Rocher lait


CONFITURES ET GARNITURES
**CONFITURES toutes marques portant la mention EXTRA et NORMAL sont ok.
Il est tout de même judicieux de toujours vérifier la composition d'une confiture selon la législation (comporte du sucre du fruit de la pectine et éventuellement un anti-oxydant). Les confitures allégées en sucre sont interdites car peuvent contenir de la gélatine ou des mous de raisin **
(L) Chocolat vermicelles pour décoration gâteaux de chez VAHINE
(L) Perle multicolore de VAHINE
Caramel liquide VAHINE
(L) Nappage chocolat VAHINE

(L) CORN FLAKES ET BARRE CEREAL
(L) KELLOGG'S : Tous KELLOGG'S Autorisés (Parvé si tampon « MK »)
(L) NESTLE: CHOCAPIC
CHOCAPIC DUO
CHOCAPIC PEPITES
CLUSTERS & AMANDES
CLUSTERS CHOCOLAT
COOKIE CRISPS
CRUNCH
GOLDEN GRAHAMS
NESQUIK
CHEERIOS
FITNESS
FITNESS & FRUITS
FITNESS MIEL & AMANDES
FITNESS CHOCOLAT
FITNESS CHOCOLAT NOIR
(L) BARRE CEREAL SPECIAL K Chocolat noir
(L) BARRE CEREAL SPECIAL K Chocolat au lait

CRACKERS
(L) WASA Crackers
TUC original
CRICH Crackers

(L) GÂTEAUX DE LU (fabriqué uniquement en France ou Belgique)
GRANOLA : Nappés Chocolat au Lait Pocket
Nappés Chocolat au Lait
Nappés Chocolat au Lait et Coco
Nappés Chocolat Noir
Nappés Chocolat au Lait Goût Caramel
KANGO
LA BARQUETTE 3 CHATONS : Tous les parfums
MIKADO : Tous types de chocolat
PALMITO
PETIT ÉCOLIER: Chocolat Noir
Chocolat au lait
Chocolat Blanc
PEPITO : Rond Chocolat au lait
Rond Chocolat noir
Rond Pocket au lait
PRINCE
RÉSILLE D'OR

GÂTEAUX
(L) OREO : Toutes références
(L) LOTUS : Original Speculos
(L) BALCONI : Trancetto cacao-cacao (avec présence du sigle O/U (D) )
(L) BAHLSEN - BERLIN & BARSINGHAUSEN (Fabrication ALLEMAGNE) :
Choco Leibniz Milk
Waffeletten Milk
Choco Sticks
Choco Leibniz Double Choc
Leibniz Minis Butter
Leibniz Minis Choco
Afrika Dark
Afrika Milk
Choco Friends
Delice
Deloba Redcurrant
Deloba Blueberry
First Class Dark
First Class Milk
Leibniz Butterkeks
Waffeletten Dark
ABC
Leibniz Kakaokeks
Leibniz Wholemeal biscuit
Leibniz Butter biscuit Diet
Leibniz Cereal biscuit
Leibniz Zoo
Leibniz Zoo Country
Choco Leibniz Dark
Choco Leibniz Orange
Fortuna
Concerto
Pick Up Choco
Pick Up! Black'n White
Pick Up! Choco & Milk
Pick Up! Coconut
Leibniz Zoo
(L) BAHLSEN- VAREL (Fabrication ALLEMAGNE) :
Carmen Orange
Carmen Raspberry
Carmen Cherry
Messino Orange Milk
Messino Orange Dark
Messino Minis
Nuss Dessert
Piccadilly
Crispini
Leibniz Zoo

(L) LAITAGES
Crème liquide BIEN VU
Lait de croissance CANDIA
NOVALAC croissance
LAIT CONCENTRE (SAUF ALLEGE) : NESTLE ET REGILAIT
LAIT : TOUTES MARQUES ENTIER – DEMI-ECREME ET ECREME
BEURRE : UNIQUEMENT MENTION EXTRA (ALLÉGÉ ET TENDRE INTERDITS)
BOURSIN : Ails & fines herbes
Echalote & Ciboulette
Figues & 3noix
Nature
Poivre
BOURSIN: SALADE ET APERITIF : Ails & fines herbes
Noisette & 3 noix
GALBANI : Mascarpone
PHILADELPHIA : Nature - Ails & fines herbes

PÂTISSERIE
(L) LA BOULANGÈRE : Tous les produits sont OK mais sont tous HALAVI (à l'exception du pain et pain de mie sans certification, interdits à la consommation).

PREPARATION
ALSA : Crème brûlée
ALSA : Crème anglaise à la vanille des îles (vérifier la composition)

PRODUITS CHINOIS
NOUILLES (sans œuf)
FEUILLE ALGUE (autorisée mais vérifier l’absence d’insecte)
GINGEMBRE (Uniquement mise en pot au pays d’origine et non en France)
HUILE DE SESAME
KIKKOMAN : Soy Sauce (Fabriquer aux Pays-Bas),

DIVERS :
• PUREE DE TOMATE : Tomacouli de PANZANI et BIEN VU
• PÂTES : Toutes marques - vérifier juste la composition (Sauf pâtes de couleur noire INTERDIT)
• MAITRE PRUNIL : Tous produits
• SOJA CUISINE : Tous produits
• BJORG : Galette de riz, Galette de soja, Céréale
• SAUCE SOJA SUCREE : SUZY WAN
• COUSCOUS : TIPIAK et FERRERO
• BOISSON SOJA (vérifier la composition)
• GALETTE SOJA : BJORG
• BOISSON SOJA BJORG : Lait amande et délice noisette (HAMETZ POUR PESSAH)
• Lait de soja BJORG (vérifier l'absence de concentré de raisin)
• Lait de coco Jaja
• ALPRO : Soya Chocolate Chiled
Soya Chocolate Light
Soya Chocolate Shake
Soya Strawberry Shake
Soya Vanilla
Soya Vanilla Light
• THE : Tous sauf fruits rouges
• RIZ – SEMOULE : Toutes marques SAUF EBLY
• TOMATES PELEES : Toutes marques même concassées
• CONCENTRE DE TOMATE : Origine Italie ou Espagne ou Maroc ou Turquie
• CONSERVES DE LEGUMES : Maïs, Champignons, Cœur de palmier
• RED BULL : Energy Drink, Sugarfree
• JUS DE FRUITS : Tous sauf les Multifruits (risque de présence de raisin)
• MAIZENA: Fleur de maïs
• TAPIOCA
• CANDEREL : Poudre et Stick, (L) Cachet
• MIEL : Toutes sortes sauf miel de SAPIN
• OLIVES NATURE : Toutes sortes
• EPICES DUCROS : Toutes sortes sauf mélange
• COMPOTE : Autorisée mais les compotes allégées peuvent présenter les éléments interdits, vérifier la composition.




Cette liste est un recueil de tous les produits fabriqués pour des grands groupes agro-alimentaires qui ont un bureau en Hollande et qui exportent vers Israël ou vers d'autres pays demandant une certification généralisée sur leur produits. Il existe certaines exigences pour le Grand Rabbinat d'Israël qui ne sont pas forcément remplies tout au long de l'année:

Le Grand-Rabbinat d'Israël exige un Bichoul Israël pour les champignons, suivant l'avis du Shach. Ceux de la liste ne sont pas Bichoul Israël, et nous nous sommes appuyés sur les avis que les champignons sont commestibles crus.

Une des références de caramel Mars contient du lait concentré. Ceux pour Israël sont fabriqués dans une autre usine ou ils ont accepté de faire le caramel sur une poudre de lait, selon l'autorisation de Rav Zwi Pessah Frank zt"l.

Les gâteaux ne sont pas Afiat Israël, et l'on s'appuie sur l'avis autorisant les produits manufacturés sans la participation d'un juif à la cuisson.

Le seul point sur lequel il y a divergence fondamentale avec celle du Beth-Din est que ce dernier n'autorise le lactosérum que pour les nourrissons, alors que dans cette liste il y a différents sous-produits du petit lait. Autorisation suivie selon l'avis de Rav Moshé Feinstein.

Il reste évident qu'à priori il faut acheter des produits avec une bonne surveillance rabbinique assurant le contrôle complet des ingrédients, du Halav Israël, du Bichoul Israël et du Afiat Israël. Il n'en reste pas moins que cette liste éditée pour les EI reste le fruit d'une enquête minutieuse que j'ai mené pour permettre à des jeunes, éloignés des centres de Tora et venant de différents horizons, de tenir le minimum commun, ainsi que le définissait Gamzon.


LEGENDE : (L) = PRODUITS AU LAIT (HALAVI)


Dernière édition par Rav Wolff le Mar 24 Juin 2014, 12:43; édité 3 fois
kohelet
Messages: 208
Bonjour Rav Wolff

Je vous félicite très humblement, vous et les Rabbanim, pour ce travail minutieux !
webmaster
Messages: 138
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