Vin non cacher & divers bouchons Voir le sujet suivant
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David67



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MessagePosté le: Ven 25 Mai 2018, 16:36 Répondre en citantRevenir en haut

Bonjour,

Nous avons fait une erreur Mercredi soir dernier.
Nous avons invité un non-juif pour un diner et lui avons servi du vin cacher (non mevushal). Il s'est resservi du vin lui-même. B'H nous ne nous sommes pas resservis après.

Le vin étant désormais non cacher, je me pose maintenant 3 questions:

1/ Qu'en est-il du verseur anti-goutte qui se trouvait sur la bouteille durant le repas?
Il s'agit d'un élément fait de caoutchouc et de plastique dur: http://distributeurvacuvin.com/service-conservation/4624-lot-de-2-anti-gouttes.html

Est-il bon à jeter ou peut-on le nettoyer (et comment?)?

2/ Nous avons l'habitude d'utiliser une pompe à vide et un bouchon spécial (en caoutchouc et plastique) pour enlever l'air de la bouteille. Nous l'avons fait sur cette bouteille.

Le bouchon bloqueur d'air:
http://distributeurvacuvin.com/service-conservation/4625-lot-de-2-bouchons.html

La pompe à vide:
http://distributeurvacuvin.com/service-conservation/4767-pompe-a-vin-concerto-noire-4-bouchons.html

Vidéo expliquant comment cela fonctionne
https://www.youtube.com/watch?v=4doIAL9iV8k

Que doit -on faire avec la pompe à vide (qui a tel que je le comprends aspirer l'air qui se trouvait dans la bouteille de vin désormais non cacher)? La nettoyer ou la jeter?

Qu'en est-il du bouchon spécial qui est sur la bouteille depuis (donc depuis 36h au frigo à l'heure où j'écris cette question)? Est-il nettoyable ou doit on le jeter?

3/ Que doit on faire de la bouteille de vin? Peut on resservir de ce vin à cet invité ces prochains jours ou doit-on jeter le vin?

Merci d'avance pour vos lumières.

PS: je suis sépharade.
Rav Binyamin Wattenberg




Messages: 3260

MessagePosté le: Dim 27 Mai 2018, 0:17 Répondre en citantRevenir en haut

Tous les ustensiles sont réutilisables après rinçage (à l'eau froide), dans la mesure où seul le vin est interdit. Les ustensiles (n'en contenant pas) sont donc réutilisables. (si l'un d'eux, par exp. le bouchon, est imbibé du vin, bien entendu, il ne sera pas utilisable).

Les Sfarades s'interdisent de donner de ce vin à un non-juif (le même non-juif ou un autre) , car c'est une sorte de profit pour le juif (le fait qu'il puisse en faire un "cadeau" etc.).

La coutume Ashkenaze quant à elle l'autorise.
David67



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MessagePosté le: Mer 30 Mai 2018, 22:02 Répondre en citantRevenir en haut

Bonjour,

Merci pour ces explications.

Cordialement,
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