Que valent les listes du consistoire et de Rav Wolff ?

Bonjour

Y aurait-il un rav francophone baki en cacherout qui connait le milieu afin de clairement me renseigner:

1. Peut-on se servir lehathila de la liste du consistoire, qui permet de prendre des produit en magasin goyim ?
Je precise que je parle que des produits parvé.
Je demande cela car honnetement certains produit ne coutent pas cher, et donc si ce n'est pas une koula, j'aurais bien voulu le savoir car un type qui l'utilise lehathila m'a dit que cette liste est basée sur une hazaka comme quoi toutes les normes de cacherout sont respectés (melanges, composition, etc.). Mais est-ce que la certitude est telle que la legislation en france fait qu'aucun risque que des melanges s'operent, ou qu'ils changent la composition sans prevenir, etc.
Tant de questions que je me pose.

2. D'autre part, que vaut la liste de Rav Wolff et est-elle valable ? J'entends tellement de sons de cloche different, une fois on me dit que ce n'est que pour les Eclaireurs Israelites de France qu'on l'a erigée, pour leur eviter de manger du jambon en gros, d'autre disent que pas du tout, un produit casher l'est pour tout juif etc, quelqu'un pourrait-il nous faire un topo pour comprendre reelement ce qu'on peut mettre dans nos assiettes ?

Merci aux rabbanim ! Chavouatov !

Cette question est tellement posée sous diverses formes que je vais essayer d'y répondre:

1) Il n'y a pas de réponse, et personne ne vous répondra publiquement sur une telle question.

2) La clé est: assé leh'a rav, avoir un rabbin qui saura VOUS conseiller et vous dire ce qui VOUS convient.

3) Si vous avez besoin d'un début de reponse, laissez tomber le Badatz, laissez tomber le BDP, laisser tomber le rav Wollf. Votre problème est le biscuit LU, le saumon fumé, le chocolat untel, et indiquez si vous prenez halav akoum ou pas, etc. Demandez sur le produit, et non pas sur le Rav.
Ceci est une échelle pour commencer à poser des questions à un nouveau Rav (si vous n'en avez pas) et apprendre à avoir confiance envers lui.

Kol touv.