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Nutella Cacher ou pas ?

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fizz
Messages: 22
est-ce que le nutella est strictement non cachère? Pourquoi (si vous savez) ?
Merci.
Rav Wolff
Messages: 833
Une matière grasse concrète (ex : palme, copra, coco...), bien que végétale, est transportée dans des cales calorifuges, et ce afin de d’être maintenue à une température au-dessus de la température de fusion. Il existe un risque de contamination croisée avec des produits d’origine animale, et ceci également à des stades ultérieurs : au port de déchargement, dans l’usine de transformation. Or, la MGV (matière grasse végétale) est un élément essentiel d’une pâte à tartiner.

C’est pourquoi tout produit contenant une matière grasse végétale doit être sous surveillance rabbinique sérieuse depuis l’origine.
benjamin
Messages: 81
Peut-on supposer qu'un nutella fabriqué aux USA et portant le label de Cacherout OU est fabriqué de manière identique en France ou en Italie même s'il ne porte pas de certification ?
Rav Wolff
Messages: 833
Peut-être identique au niveau du process de fabrication, mais pas identique au niveau de la provenance des matières-premières.
TSIPOR
Messages: 2
Bonjour
Un pot de Nutella acheté aux USA portant le label de cacherout O.U. est-il permis à la consommation ?

Merci.
Techouvot Info Cacherout
Messages: 551
Pardonnez cette réponse de juif normand, mais pourquoi ne pas demander ceci au O.U. directement ?
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