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Bassari/halavi

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evacohen
Messages: 1
Bonjour
Puis-je faire monter de la chantilly parvé avec mon batteur bassari, pour ensuite mettre la chantilly dans une tarte au formage (donc halavi) ?
Rav Binyamin Wattenberg
Messages: 6311
Si votre batteur a été nettoyé, puisque vous montez votre chantilly à froid (ce qui est normal), OUI.
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