Odeur de merguez et camembert Voir le sujet suivant
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Naomi P



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MessagePosté le: Jeu 16 Août 2012, 9:48 Répondre en citantRevenir en haut

Boker tov
Si, dans un frigo, un fromage a pris l'odeur de merguez, peut-on manger le fromage ?
Toda

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Rav Azriel Cohen-Arazi




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MessagePosté le: Jeu 16 Août 2012, 17:20 Répondre en citantRevenir en haut

Chalom

La Halaha dit qu'à postériori on ne tient pas compte des transferts d'odeur. Mais cela concerne uniquement les odeurs.
En hébreu, ou araméen plus précisemment: "Réha lav milta".

Donc que vous soyez Séfarad ou achkénaz, votre fromage est apte à la consommation.

Kol touv !
Naomi P



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MessagePosté le: Jeu 16 Août 2012, 17:48 Répondre en citantRevenir en haut

Toda raba Rav
"à posteriori"... Cela veut dire que "à priori" il est préférable de ne pas le consommer ?

Toda

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DanouCohen



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MessagePosté le: Jeu 16 Août 2012, 18:13 Répondre en citantRevenir en haut

Est-il toutefois bon de s'en abstenir, ou est-ce totalement inutile?

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Doudou



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MessagePosté le: Jeu 16 Août 2012, 22:10 Répondre en citantRevenir en haut

Dans ce cas precis ne craint-on pas que le goût aussi
a voyagé du merguez vers le fromage et vice versa ?

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Rav Azriel Cohen-Arazi




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MessagePosté le: Jeu 16 Août 2012, 22:20 Répondre en citantRevenir en haut

À Naomi P:

Non, vous pouvez même le consommer à priori, maintenant que ce transfert d'odeur a été fait.

Bon Appétit !




À Danoucohen:

C'est inutile, et c'est du gâchis.




À Doudou:

Non, on ne craint pas et ce n'est pas possible que du goût à proprement parlé se soit transféré. Ce n'est qu'une odeur et c'est permis.

Kol touv !
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