Purée de pommes de terre Voir le sujet suivant
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balitch



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MessagePosté le: Dim 03 Juin 2012, 1:57 Répondre en citantRevenir en haut

Pendant Chabat, peut-on mélanger la purée en flocons avec de l'eau chaude ?

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Rav Azriel Cohen-Arazi




Messages: 2147

MessagePosté le: Jeu 14 Juin 2012, 21:57 Répondre en citantRevenir en haut

Chalom

Il y a plusieurs problèmes importants qui se posent concernant cette purée:

1° Un problème de cuisson, parce que s'il est vrai que ces flocons ont déja été cuits auparavant il n'empeche qu'ils ne sont pas encore commestibles à l'état actuel. La solution serait de les préparer dans un Kéli chélichi, vu que dans un Kéli chéni ce n'est pas évident que l'on puisse autoriser, même pour les Séfaradim, puisqu'il s'agit probablement de Kalé Habichoul.

2° Un problème de Lach (pétrir), qui fera interdire cette chose d'après le Chmirat chabbat kéhilhéta. Certains se montrent plus indulgents si on mélange de façon inhabituelle et qu'on verse d'abord le liquide, puis le solide (Orhot Chabbat).

3° Un problème de tikoun mana dans la nourriture (faire aboutir la préparation de quelque chose pendant Chabbat).

En bref, c'est tout au moins déconseillé, pour ne pas dire interdit.

Kol Touv.
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