J'ai cru comprendre qu'il y avait une difference entre la fontaine dite "cooler" que l'on trouve dans de nombreuses yechivot qui est en effet permise chabbat ainsi que le souligne le Rav Wolf, et la fontaine qui distribue de l'eau chaude ou froide des mitkanim de "Me eden" ou "Neviot".
J'ai lu quelques choses a ce sujet:
http://www.moreshet.co.il/shut/shut2.asp?id=4966 en hebreu.
Et sur Cheela.org (reponse 16434)
Qu'en pensez vous kevod harav?